あさりのお味噌汁^_^砂抜きはしっかり！

塩水にあさりをザルを敷いたボウルにつけます。暗いところで、3時間以上つけます。ザルしとかないと、砂を再度食べるらしいです

砂抜きが終わったら真水で優しく、良く洗います。娘が洗ってくれました。

鍋に水を入れて沸騰したらあさりを入れます。

貝が開いてきたら火を止めます。

味噌を網でこしながらといていきます。

細ねぎを細かく切ったのを入れて、少しだけ煮立ったら完成です。