無農薬ウスイエンドウの豆ごはん♡
クッミ～
作り方
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1
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エンドウマメはさやをむき浄水で洗って水を切っておく。
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2
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玄米は浄水の水で洗って置く。
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3
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①と②を無水鍋大ソースパンに入れ、浄水3カップと天然塩を入れる。
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4
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IR白米炊飯モードでスイッチON!
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5
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炊けたら器に移して頂きま〜す♡
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コツ・ポイント
白米を使う場合の水の量は、白米と同量のお水でオッケーです！
豆の鮮度で味が決まります!新鮮な食材を使いましょう♡
豆の鮮度で味が決まります!新鮮な食材を使いましょう♡
このレシピの生い立ち
無農薬家庭菜園のウスイエンドウをたくさん貰ったので、実家の母に教わった味付けで。
天然塩だけでもとっても美味しく炊けました。
天然塩だけでもとっても美味しく炊けました。
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クッミ～
