春らしい✿ゆかりサラスパ:温玉のせฺฺฺ

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Description

ゆかりと卵の組み合わせって美味しいですよ♪
トロッとした卵を
混ぜて食べる。
こんなサラスパどうですか?

材料 (2人分)

70g
小さじ1
マヨネーズ
大さじ1
小さじ1
1個
1/4個
2枚

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライスして、水にさらしておきます。
    水の中でしっかり揉んで辛みを抜き、硬く絞っておきます。
    青しそは千切りに。

  2. 2

    70gのスパゲティを半分に折り、お好みの硬さに茹で上げます。塩少々いれて茹でてくださいね。

  3. 3

    茹で上がったパスタと、しっかり絞った玉ねぎをボールに入れ、ゆかり→マヨネーズ→粉チーズを入れて混ぜます。

  4. 4

    温泉卵と、青じそをのせて出来上がりです。
    温泉卵を崩しながら召し上がれ❤

コツ・ポイント

玉ねぎはしっかり搾ってください。塩加減はお好みで加減してくださいね。(温泉卵でまろやかになるので、塩きつめの方がいいかも?)温泉卵はお好きな作り方で作ってみてください。ただ、水を張ってレンジで作るような温泉卵の場合は、水分はなるべききった状態でサラダにのせてくださいね。あとは、食べる直前にのせてくださいね。

このレシピの生い立ち

卵ご飯が食べられるようになった私の大好きな食べ方が、『ゆかり』を入れる食べ方。サラスパにしても美味しいだろうなと思い、ちょっと作ってみました。「こうしたらもっと美味しくなったよ!」という事がありましたら、是非教えてください♪
レシピID : 505980 公開日 : 08/02/13 更新日 : 08/02/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (16人)
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Rionaのおうち飯
お初です。作り途中で謝 夏なのでオクラ、余り野菜、あかりも入れてみました☆味見美味しい♡夏にもおすすめです☆今から冷やします♪
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さおる★
サラスパにゆかり合うんですね☆*+.。温玉も◎ ありがと~♪♪

サラダというよりランチいたい❤黄身が可愛いね♪ありがとうー!

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doiko
春を先取りだよ~ん✿初めてのゆかりスパ美味しいね✿ごちそうさま

わゎ!これ私も食べようとしてた!美味しそうに作ってくれたね♡

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ましゃまろママ
温たまがマイルド~でサラスパにすごく合いますね!

温たまのトロッと感、気に入っていただけましたか?うれしいな♡