驚愕レシピNo.6豚バラと搾菜のスープの画像

Description

鶏ガラスープに豚肉の旨み!さらに搾菜が旨みをアップアップガールズ(2)!!

材料 (2人分)

☆豚肉の下味☆
☆酒
小さじ2
☆醤油
小さじ1
小さじ1
瓶詰め搾菜
大さじ3
☆スープ☆
☆鶏ガラスープの素
小さじ2
☆熱湯コマーシャル
800㍉㍑
大さじ2
醤油
小さじ2
ラー油
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉を食べやすい大きさに切ってね!下味の材料をモミモミ、片栗粉をまぶしてね♪

  2. 2

    搾菜は粗く切っておいてね♪

  3. 3

    お鍋にスープを煮立てて、豚肉をほぐしながら投入!アクが出てきたら取り除いてね♪搾菜を加えて~!

  4. 4

    再び煮たったら酒と醤油で調味して、器に盛る。

  5. 5

    お好みでラー油をふってね♪

  6. 6

    写真

    長かった闘いよ去らば!
    完成です!(‾-‾)ゞ

  7. 7

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    SoMiNemamaさん☆1番レポ!めっちゃ嬉しい♪いつもありがとうね♪v(*'-^*)^☆

  8. 8

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    チーメイメイさん☆感謝感激です(T^T)あざっす!!

  9. 9

    写真

    Richlard☆Yさん!レポ&献立掲載!激感謝!猫ちゃん可愛い過ぎ!ズキューン!!

  10. 10

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    4人娘mamaさん☆こちらもお試し!ありがとうございます( v^-゜)♪お役に立てて嬉しいな♪

  11. 11

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    mielleさん♪何時もお世話になります!まさかのレポありがとうございます( v^-゜)♪嬉しい!

  12. 12

    写真

    ヤス@武州川崎さん♪此方もお試し感謝です!カップ麺レシピ、毎度お世話になってま~す!

  13. 13

    2018/06/01
    『ザーサイ』の人気検索でトップ10入りしました!皆様ありがとうございます♪v(*'-^*)^☆

  14. 14

    2018/06/08
    『ザーサイ』の人気検索でNo.1になりました♪皆様本当にありがとうございます( v^-゜)♪

コツ・ポイント

豚肉に片栗粉をまぶしてから火を通すと口当たりが良くなるよ。スープにもトロミがつくしね♪

このレシピの生い立ち

少量の豚肉が冷蔵庫でゾンビ化寸前!!何とかせなアカン!!食品ロスダメ絶対!
レシピID : 5060032 公開日 : 18/05/04 更新日 : 18/07/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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のんべぇヒロ
豆腐&もち麦追加して具沢山スープにしてお腹も一杯になりました😊いつ作っても美味しく大好き♡ごち様( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
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horseland
夕食に久々に作りました!孫が大好きなスープです♬お代わりしてました★ご馳走様です
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うままる
簡単で余っていた食材で出来ました!台湾っぽい味!レモン汁と胡椒、マロニー足して最強でした◎
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ankotetu
搾菜のスープ、また食べたくなりました!寒い日に栄養満点♡ご馳走様