サバ☆ベーグルサンド

玉ねぎは薄くスライスしてさっと水にとり、しっかりと水気をとっておく。(新たまねぎならスライスするだけでOK)

ボールに☆を合わせておく。
さばの塩焼を半分に切る。(冷たいままで大丈夫)

ベーグルは横にスライスしてオーブントースターで色目がつく程度に焼く。焼き上がったらバター(お好みで辛子バター)を塗る。