超簡単!具沢山トマトスープ☆☆の画像

Description

ご馳走の時やちょっとした時などいつでも活躍するスープ★
旦那にあの美味しいスープ作ってとよく言われます☆

材料 (4人分)

3カップ
★コンソメ顆粒
小さじ2(固形なら1個)
★油切りしたツナ缶
1缶
3本~お好きなだけ
お好きなだけ
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    アスパラは下の方の硬い部分を除いて3等分くらいに切る。(硬い部分はしならせて自然とポキッと折れるとこで折って取り除く)

  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにし、アスパラはあらかじめ硬めに茹でておく。

  3. 3

    ★の材料を深めの鍋に入れ、沸騰したら弱火で蓋をして15分ほどコトコトする。

  4. 4

    写真

    残りの材料を全て入れてしめじに火が通れば完成!

コツ・ポイント

私はアスパラを安い時に沢山買って茹でて冷凍しておきます!
それを使えば最後に放り込むだけなのでほんとに超楽チン!

このレシピの生い立ち

具沢山で簡単なスープが飲みたくて
レシピID : 5060523 公開日 : 18/05/13 更新日 : 18/05/13

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