簡単混ぜるだけの生春巻きのタレ
Description
いつもは加熱するタレを作っているのですが、多量に出来るので今回は混ぜるだけの簡単で量を調節出来るタレにしました。
材料
テンメンジャン
大さじ1
味噌
大さじ1
砂糖
小さじ2
ゴマ油
小さじ2
お湯
大さじ1
作り方
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1
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お湯以外の材料を混ぜます。
お湯でタレを伸ばす感じで混ぜて下さい。
味を見ながらお湯の量を調節して下さい。
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2
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今回の具はサラダ菜の上にビーフン、海老、豚肉、水菜を乗せて巻きました。
豚肉は三温糖を入れたお湯で茹でています。
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3
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コツ・ポイント
お湯以外の材料を混ぜて味を見ながらお湯の量を調節して下さい。
余ったら炒め物に利用して美味しいです。
余ったら炒め物に利用して美味しいです。
このレシピの生い立ち
いつもはお鍋で加熱するタレを作っていたのですが、多量に出来る上に手間がかかるので、混ぜるだけのタレを作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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