あさりの砂抜きの画像

Description

あさりの砂抜き。覚書です。

材料 (あさり300gくらい)

300g
300cc
小さじ2弱

作り方

  1. 1

    水と塩をよく混ぜる。

  2. 2

    バットなどにあさりを入れ、かぶるくらいの1を入れる。

  3. 3

    新聞紙などをかぶせておく。

コツ・ポイント

ざるなどに入れてからつけると、はいた砂をまた吸わなくてよい。

このレシピの生い立ち

この分量で、よく砂をはいていたので、覚書。
レシピID : 5064998 公開日 : 18/05/08 更新日 : 18/05/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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Jo~Jo~
砂抜きできました(^^)

れぽありがとうございます。 うまくいってよかったです!

初れぽ
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MaysHome
すっごく早く砂抜きできました(^○^)ありがとうございました!

早くできてよかった!おいしいあさり料理になったでしょうね☆