HBで❤米粉と全粒粉のゴマパン
レシピID:506518
ふわっともちもちな香ばしいパンです。カロリー低めも嬉しい♡ฺ
材料 （ １斤 ）
| 強力粉 | ２００ｇ |
| 米粉（リ・ファリーヌ）又は上新粉 | |
| ２０ｇ | |
| 全粒粉 | ３０ｇ |
| スキムミルク | １０ｇ |
| 塩 | ４ｇ |
| 無塩バター（メモ参照） | |
| １５ｇ | |
| 砂糖（メモ参照） | １０ｇ |
| 水 | １７５ｇ |
| ドライイースト | ３ｇ |
| ○胡麻（黒、白お好みで） | |
| ３０ｇ | |
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1
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○以外の材料をパンケースに入れて食パンコース、又はあれば、ヘルシーパンコースでスタート
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2
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ミックスコールで○の胡麻を投入。
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3
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焼き上がりです。
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4
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◆つねsanさんチーズを入れて丸パンにして下さいました！チーズと胡麻って相性バッチリ♡ฺ美味しそう！ありがとうございます♬
コツ・ポイント
マーガリンや有塩バターなどお使いの時は塩３ｇにしてください。
サンドイッチにもオススメです。
なるべくヘルシーにと言うことで減らしていますが、無塩バター２５ｇ、砂糖２０ｇで焼いてもＯＫです。
サンドイッチにもオススメです。
なるべくヘルシーにと言うことで減らしていますが、無塩バター２５ｇ、砂糖２０ｇで焼いてもＯＫです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
72件
(60人)
ふわっもちっですよね～ヾ(^ิ౪^ิ*)ﾉつくれぽありがとう
プチプチもっちり～だよね(*≧∀≦)ふっくら！ありがとう♡
そんな風に言ってもらえるなんて幸せ～(*^艸^*) 有難う♡
翌々日もふんわりで良かったですヾ(｡◕ฺ∀◕ฺ)ﾉありがとう
胡桃入りの角食美味しそうヾ(^ิ౪^ิ*)ﾉつくれぽ有難う♡
嬉しいコメント＆つくれぽ感激ですヾ(^ิ౪^ิ*)ﾉ有難う♡
３回も作ってくださってるなんて感激です(*^艸^*) 有難う
ゴマ香ばしいですよね～ヾ(｡◕ฺ∀◕ฺ)ﾉつくれぽありがとう
このレシピの生い立ち
公開日：08/02/12
ふわふわの全粒粉食パンにもちもち感をプラスしたかったので米粉を配合し、ヘルシーにしたくて砂糖や油脂も減らしてみました。
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ゴマ生地が好きで何度も作っています。
たまたま、あんこが余っていてさつま芋もあったので、今度はおさつアンパンにしました。思ったとうり美味しく出来ました。
つくレポをレシピに載せてもらえて嬉しいです♪
もっと上手に写真を撮って、またつくレポしますね
このパン相変わらず大好きです＾＾
旦那はサンド弁当が嬉しいらしく会社の方にも味見してもらったみたい♡
うへへ～(*´艸`*)大好評！
株が上がりました＾＾
美味しいパンをありがと～o(´▽`*)/♪
早く雪が溶けるといいね♡
今日こっちは朝から雨です๑๑