青海苔入りで美味しいよ♬ レンコン餅

青海苔入りで美味しいよ♬ レンコン餅の画像

Description

青海苔の香りと甘辛いタレが合うんです*\(^o^)/*
人気検索トップ10入りしました♬

材料 (12個)

大3
小1
◉調味料
醤油
大1
砂糖
大1
大1
みりん
大1
少々

作り方

  1. 1

    写真

    レンコンは洗って皮をむき 摩り下ろし 青海苔小1、片栗粉大4を加えてよく混ぜます。

  2. 2

    写真

    生地を12個に分けます。

  3. 3

    写真

    フライパンを熱し胡麻油をひき 生地を平らにして並べてフタをします。

  4. 4

    写真

    反対側も焼きます。

  5. 5

    写真

    醤油、砂糖、酒、みりんをよく混ぜ合わせます。

  6. 6

    写真

    タレを流し入れ絡めて照り焼きにして完成です。

  7. 7

    お皿に盛り付け 白ごまを振ります。

コツ・ポイント

フライパンを手前に傾けて 調味料をよく絡ませて 煮詰めて下さいね。

このレシピの生い立ち

れんこん餅を作ってみたかったので挑戦しました。
レシピID : 5065430 公開日 : 18/05/08 更新日 : 18/08/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (7人)
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らてぼう
久しぶりに作りました。モチモチしてて息子も食べてくれました。
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ぴんきーもも28
余ってた豚肉巻いてメインのおかずに♪青のり良いですね~!美味しかった~(*^^*)
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バニラとソラ
モチモチで美味しかったです(´∇`)
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miyama222
もちもちー!あまじょっぱくて、すごくおいしい!感謝です。

きゃあ♡めっちゃ美味しそう♬ 嬉しすぎるコメントまで感謝です