簡単シーフードマリネ
Description
魚介を塩コショウ、オリーブオイルで簡単なマリネにしました。ワインのお供にもぜひどうぞ☆
材料
中1パック
中1パック
ヤリイカ
1パイ
中1パック
1/2個
塩
小さじ1/2~適宜
胡椒
小さじ1~好きなだけ
レモン汁
小さじ1/2
ジェノベーゼソース
小さじ1/4~1/3
オリーブオイル
大匙1.5~2
作り方
コツ・ポイント
作りたてより1日ぐらい置いた方が味がなじんで美味しくなります。
味の加減はお好みで調節してください。
ニンニクが好きな方はすりおろしたにんにくを少量加えても美味しいです。
お好みで玉ねぎなど加えても。
味の加減はお好みで調節してください。
ニンニクが好きな方はすりおろしたにんにくを少量加えても美味しいです。
お好みで玉ねぎなど加えても。
このレシピの生い立ち
海外のスターバックスで似たようなシーフードサラダが売っていたことがあり、それを思い出して作りました。本場のものにはブラックオリーブのスライスが入っていましたが今回は省略しました。お好きな方は入れてみてください。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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