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覚書　しょうが焼き

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Description

さっぱり、こってり

材料

豚薄切り肉
300ｇ～400ｇ
玉ねぎ
1個
小麦粉
適量
●生姜(すりおろし)
1かけ
●醤油
大3
●酒
大3
●みりん
大3

作り方

  1. 1

    肉に、小麦粉を塗す

  2. 2

    肉→玉ねぎの順に入れ
    油無しで弱火で焼く

  3. 3

    調味料を絡めトロミが出たら出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

覚えやすいように・・・調味料が同量
レシピID : 5069550 公開日 : 18/05/11 更新日 : 18/05/11

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覚書　しょうが焼き
by びお～れ