えんどう豆の卵とじ

Name: えんどう豆の卵とじ
Ingredients: えんどう豆(さやからむいたもの) 130ｇ; 水 ひたひた(100CCくらい？); だしの素 4ｇ; 砂糖 小さじ1/2; 料理酒 大さじ2; みりん 大さじ2; 醤油 大さじ1; たまご 2個

Description

えんどう豆、ただの卵とじ･･･

♡まーちゃん♬

材料

えんどう豆(さやからむいたもの)

130ｇ

水

ひたひた(100CCくらい？)

だしの素

4ｇ

砂糖

小さじ1/2

料理酒

大さじ2

みりん

大さじ2

醤油

大さじ1

たまご

2個

作り方

1

鍋にえんどう豆を入れだしの素、砂糖、酒、みりん、醤油を入れひたひたになるまで水を加えて火にかける
2

豆が柔らかくなるくらい(5.6分でいいかな？)煮る
3

たまごを割りほぐしいれる
4

卵が半熟くらいになれば出来上がり

コツ・ポイント

別に…

このレシピの生い立ち

えんどう豆いっぱいあって～

レシピID : 5070365 公開日 : 18/05/11 更新日 : 18/05/11

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)

2021年5月11日

♡まーちゃん♬

夕食に作った卵とじ･･･お弁当のすき間に(^^♪

#お弁当のすき間に

2020年5月14日

初れぽ

よぉぎゅると

簡単に美味しくできました！また作りまーす

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えんどう豆の卵とじ

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材料

作り方

1

2

3

4

コツ・ポイント

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