オールブラン de ティラミス風
Description
しっとりとしたオールブランと水分が抜けて滑らかになったヨーグルトの食感がいい感じ♬シリアルのヨーグルト掛けがデザートに!
材料
(1人分)
作り方
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1
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オールブランとインスタントコーヒーをジッパー付きの保存袋に入れて振り混ぜ、空気を抜いて口を閉じ、上から麺棒などで潰す。
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2
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グラスに1を敷き詰める。
ヨーグルトはお好みできび砂糖などを混ぜ、1の上に乗せる。スプーンの背などで表面を均す。
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3
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冷蔵庫で1時間〜冷やす
※1にヨーグルトの水分が馴染んでしっとりするまで休ませる。水分量によって滲みる時間が異なります。
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4
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冷蔵庫から取り出し、茶漉しなどでピュアココアを振り掛ける。
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5
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2018/05/15
「オールブラン」の人気検索で5位になりました♡皆さま、ありがとうございます♡
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6
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2018/05/25
「オールブラン」の人気検索で1位になりました‼︎
皆さま、ありがとうございます♡感謝!
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コツ・ポイント
オールブランにフルグラなどのシリアルを加えても美味しいです♡甘みがあるので、その場合は砂糖は要らないと思います。
ヨーグルトの分量はお好みで増減してください。
ヨーグルトの分量はお好みで増減してください。
このレシピの生い立ち
オールブランにヨーグルトを掛けて食べようとしたら雑事でお預け。しばらく経つとヨーグルトの水分を吸ったオールブランがしっとりとなり、ヨーグルトは水分が減って口当たり滑らかに!コーヒーとココアを加えたらティラミスっぽいかも!という思い付きです。