簡単!サーモンと玉ねぎ、きゅうりのマリネ

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Description

ピンクペッパーが可愛いい!
サーモンの味も引き立ててくれます。
新玉ねぎにも!

材料 (2人分)

1/2個
お酢
大3
オリーブオイル
大3
砂糖
少々
少々
ピンクペッパー
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎも、きゅうりもスライサーでスライス!(玉ねぎの苦味が気になる方は水にさらす。)
    ボールに入れておく。

  2. 2

    サーモンは食べやすい大きさに切る。
    1に合わせる。

  3. 3

    酢、オリーブオイル、砂糖、塩を入れ合える。

  4. 4

    ピンクペッパーを入れる。完成!

コツ・ポイント

新玉ねぎを使う時には、甘いので、酸っぱいのが好みの方はお酢を増やして下さい。

このレシピの生い立ち

最近、コショウを少し使う時には
ピンクペッパーを入れて彩りを添えてみてます。
買うと意外に高いマリネを簡単!且つ見栄えも良く作りたくなりチャレンジしてみました!
レシピID : 5071721 公開日 : 18/05/12 更新日 : 18/05/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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レジパン
新玉ねぎの美味しい季節に♪美味しくできました!
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クックSNC71R☆
すごく良いお味で、夫も私もパクパクでした。

とっても素敵に作って頂き、ありがとうございます♡

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いかめし321
とても自分好みのマリネが出来ました!

たくさん作ってくれましたね!美味しそう。ありがとうございます

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crispylove
簡単で美味しくできました!彩りもいいですね。

作ってくださり、ありがとう❗️