焼きアボガドと夏野菜の温サラダ

Name: 焼きアボガドと夏野菜の温サラダ
Ingredients: アボガド(固め) 1ヶ; ズッキーニ 1本; なす 1本; トマト 1ヶ; とろけるチーズ 適量; 塩コショウ; パセリ、バジル 少々; レタスなど; オリーブオイル

Description

切ってみたら固かったアボガドを美味しくいただく為に考えました

hikaru0909

材料

1ヶ

1本

1本

1ヶ

適量

■ 塩コショウ

パセリ、バジル

少々

■ レタスなど

■ オリーブオイル

作り方

1

アボガド、ズッキーニ、なすを輪切りにしてオリーブオイルをひいたフライパンで素焼きをする
2

両面に焦げ目がつき火がとおったら、乱切りしたトマトとチーズを入れて、塩コショウで味付けをする
3

パセリ、バジルなど
お好みのハーブをふりかけてもより風味が増します
4

レタスなどを色取りでのせた皿に盛り付けます

コツ・ポイント

味付けは
お好きなチーズとハーブで
なんでも合うと思います
トマトは軽く火を通すことがオススメです

このレシピの生い立ち

切ってみたら固かったアボガドも
焼いてみると柔らかく美味しくなります

レシピID : 5073258 公開日 : 18/05/14 更新日 : 18/05/14

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2018年6月12日

初れぽ

CookMINION

レモン汁を加えてさっぱりと。とても美味しかったです!!

作者コメントを見る

ありがとうございますいろいろアレンジを試してみたいですね

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焼きアボガドと夏野菜の温サラダ

Description

材料

作り方

1

2

3

4

コツ・ポイント

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