簡単時短!くるくるマカロニナポリタン
作り方
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1
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耐熱容器にクルルとミックスベジタブルと熱湯を入れます。軽くラップをして600wレンジで2分~2分半加熱します。
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2
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加熱終わったらザルにあけてお湯を切り、器に戻します。
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3
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熱いうちにバターとケチャップ、こしょうを入れてよく混ぜます。
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4
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小さく型抜きしたハムの残りを刻んでまぜ込み、カップに盛り付けて型抜きハムを飾って完成です。
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5
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ハムの型抜き以外は野菜を切らずに済みますし、レンジで加熱するので早いです。
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6
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ケチャップでもおいしいですが、カレー粉とマヨで味付けしてもおいしいですよ。
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コツ・ポイント
冷凍のミックスベジタブルと一緒に加熱するため加熱時間は長めにしています。室温解凍している場合は短めでも大丈夫です。水から加熱する際は3分位にして、固めならゆでた後しばらくお湯につけてから湯切りすると丁度良くなります。
このレシピの生い立ち
あと1品ちょっとすきまを埋めたい時、しっかり加熱したものでも時短できて、さらに彩りもほしいと欲張った結果がこれでした。今まで普通のサラスパやマカロニで時短してましたが、この方法が楽ですし味もしっかり絡むのでいいですね。