辛麺もんじゃ
Description
熱々で家族団欒♪会話も弾むホットプレートごはん。
材料
1袋
600cc
70グラム
☆ウスターソース
80cc
☆醤油
小さじ1
☆ほんだし
大さじ1
☆辛ラーメンの粉
二分の一袋
☆辛ラーメンのかやく
1袋
300グラム
20グラム
20グラム
お好み
サラダ油
適量
作り方
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1
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具材をひとまとめにする。
☆を混ぜ だまが無くなるまでよくかき混ぜる。
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2
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☆の中に具材を混ぜ合わせる。
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3
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熱したホットプレートにサラダ油をひき、③のグザイだけを炒める。
汁は残しておく
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4
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具材に火が通ったらドーナツ状にまとめる。
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5
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⑤のドーナツ状の中心に汁を半量流しいれる。
フツフツするまで待つ。
フツフツしてきたら混ぜ合わせる
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6
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ドーナツ状に再びする。
残りの出しを流しいれる。
フツフツを待つ。
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7
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チーズをトッピングする。
ヘラで縁からはがすように取り食べる。
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コツ・ポイント
ホットプレートなので 少し放置気味に食べ進めるとおこげができ 子供受けがいい。
このレシピの生い立ち
モニター当選し、子供も食べれるもの!と考えていたら テレビでもんじゃ焼きをしていたのを見て 思いついた。家族団欒・子供とワイワイ楽しくできた。