辛麺もんじゃの画像

Description

熱々で家族団欒♪会話も弾むホットプレートごはん。

材料

600cc
70グラム
☆ウスターソース
80cc
☆醤油
小さじ1
☆ほんだし
大さじ1
☆辛ラーメンの粉
二分の一袋
☆辛ラーメンのかやく
1袋
20グラム
20グラム
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    具材をひとまとめにする。
    ☆を混ぜ だまが無くなるまでよくかき混ぜる。

  2. 2

    ☆の中に具材を混ぜ合わせる。

  3. 3

    熱したホットプレートにサラダ油をひき、③のグザイだけを炒める。
    汁は残しておく

  4. 4

    具材に火が通ったらドーナツ状にまとめる。

  5. 5

    ⑤のドーナツ状の中心に汁を半量流しいれる。
    フツフツするまで待つ。
    フツフツしてきたら混ぜ合わせる

  6. 6

    ドーナツ状に再びする。
    残りの出しを流しいれる。
    フツフツを待つ。

  7. 7

    チーズをトッピングする。
    ヘラで縁からはがすように取り食べる。

コツ・ポイント

ホットプレートなので 少し放置気味に食べ進めるとおこげができ 子供受けがいい。

このレシピの生い立ち

モニター当選し、子供も食べれるもの!と考えていたら テレビでもんじゃ焼きをしていたのを見て 思いついた。家族団欒・子供とワイワイ楽しくできた。
レシピID : 5073921 公開日 : 18/05/14 更新日 : 18/05/14

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