濃口ごま油で濃厚タケノコと豚肉炒め
作り方
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1
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ごま油を熱したフライパンに入れて豚肉を炒めます。
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2
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細木りにしたタケノコの水煮をフライパンに入れて一緒に炒めます。
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3
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火が通ったら、☆印の調味料を合わせて入れます。全体に絡むまで炒めながら水分をとばしていきます。
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4
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お皿に盛り付けてゴマをかけて完成です。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
かどやの純正ごま油濃口でゴマを楽しめる料理を作ってみました。
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ごま油を熱したフライパンに入れて豚肉を炒めます。
細木りにしたタケノコの水煮をフライパンに入れて一緒に炒めます。
火が通ったら、☆印の調味料を合わせて入れます。全体に絡むまで炒めながら水分をとばしていきます。
お皿に盛り付けてゴマをかけて完成です。