はんぺんと山芋の、ふわふわ落としあげ

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Description

モチモチ♡ふわふわ好きには、かなりオススメしたいレシピです

3歳児がモリモリ食べる、子供が喜ぶ一品

アレルギー子にも

材料

7〜10㎝
大さじ4
だしの素(コンソメ顆粒でもok)
小さじ1
お好きな具(コツ参照)
適量
塩・胡椒
少々

作り方

  1. 1

    山芋をすりおろす

    はんぺんは 袋のまま、もみほぐす

  2. 2

    材料を全部混ぜる。

    170度の油に、大さじスプーンで入れて、 3分ほど揚げていく。

    (★1分半で 裏返す)

    完成。

  3. 3

    はんぺんをもみほぐすお手伝いを
    子供にしてもらうのもオススメです♡

コツ・ポイント

冷凍庫にある青ネギ・桜エビ・コーン・ミックスベジ・ひじき・じゃこ・ごま など、
お好きなものを2〜3種類入れて下さい。

★具を入れすぎるとフワモチ部の密度が小さくなります(^-^;
★ひじきなど水分多いのは しっかり水切りを

このレシピの生い立ち

大好きなレシピを私なりに アレンジさせて頂きました。

忘備録も兼ねてアップしました。
レシピID : 5074559 公開日 : 18/05/14 更新日 : 18/05/15

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