おからとお豆腐と、ツナのナゲット♪
◯aR◯
作り方
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1
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材料を全て入れてビニール手袋などで練り混ぜる！
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2
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ナゲットの形を作る♪
時間短縮の簡単な方法は、丸めてから両手でで優しく押すと平たくなります！
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3
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オリーブオイルまたはサラダ油で焼く♪
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4
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片面が焼けたら裏返して、もう片面を焼く。この時に少しオイルを足してあげると裏面も綺麗に焼けます(*^_^*)
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5
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ケチャップ、マスタードなど、好きな調味料をつけてどうぞ♪
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6
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H30.5.31
材料に卵1個を追加しました。
卵を入れると生地のまとまりが良く、焼きやすくなりました♪
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コツ・ポイント
350gのおからに対して230gのお豆腐がベストでした(•'-'•)！あまりお豆腐が多いと柔らかくなりすぎてしまうので、片栗粉の量でも多少調節してみてください( ˊᵕˋ* )
このレシピの生い立ち
お気に入りのおからナゲットのレシピがあって、参考にさせていただき、自分なりにアレンジを加えましたm(_ _)m
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