めっちゃ簡単!長芋とチーズのおやき
作り方
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1
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長芋の皮をむき、すりおろす。
長ネギを入れる場合はみじん切りにする。
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2
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すった長芋に片栗粉、溶けるチーズ、刻んだベーコン、塩を入れてよく混ぜる。
長ネギを加えるときはここで。
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3
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フライパンに油を入れ、こんがり両面を焼いたら出来上がり!
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4
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そのままでもおいしいですが、好みでお醤油などをちょっとつけても◎です!
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コツ・ポイント
適当に作ってもおいしくできます。だいじょうぶ!
ちなみに我が家は長芋20〜30センチ、ベーコン大さじ一杯くらい、チーズ軽くひとつかみ、片栗粉大さじ3杯くらいで作ります。お弁当にも良いですよ!
ちなみに我が家は長芋20〜30センチ、ベーコン大さじ一杯くらい、チーズ軽くひとつかみ、片栗粉大さじ3杯くらいで作ります。お弁当にも良いですよ!
このレシピの生い立ち
長芋のおやきが食べたくて。
家族みんなが好きなチーズと、コクのでるベーコンを入れました。
長ネギは好みですが、チーズ&ベーコンともなかなかの相性です。
家族みんなが好きなチーズと、コクのでるベーコンを入れました。
長ネギは好みですが、チーズ&ベーコンともなかなかの相性です。
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