ひじきの煮物をつくねにリメイク!
作り方
コツ・ポイント
ひじきに味がついているので、カンタン黒酢はたくさん入れなくても大丈夫ですがお好みで調節してください。
我が家は100ccくらいかな?甘酸っぱい感じで癖になります。
卵は無くても大丈夫ですが少しボソボソになるので、あった方が美味しくできます
我が家は100ccくらいかな?甘酸っぱい感じで癖になります。
卵は無くても大丈夫ですが少しボソボソになるので、あった方が美味しくできます
このレシピの生い立ち
ひじきの煮物は食べるけどお肉を残す娘に食べさせるためと自分がひじきの煮物に飽きたので、別の食べ方を試してみました!