簡単ビーフストロガノフ
作り方
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1
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薄切り肉、玉ねぎ、ピーマンをサラダ油で、いためる。
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2
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そこへ、ケチャップ、ソースを加える。
水、ワインなどで、濃度を調節しながら、少し煮る。
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3
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全体が、なじんだら、仕上げに、生クリーム、酢を加える。
塩、こしょうで、味をととのえる。
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4
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バターライスに、のせる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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薄切り肉、玉ねぎ、ピーマンをサラダ油で、いためる。
そこへ、ケチャップ、ソースを加える。
水、ワインなどで、濃度を調節しながら、少し煮る。
全体が、なじんだら、仕上げに、生クリーム、酢を加える。
塩、こしょうで、味をととのえる。
バターライスに、のせる。