しいたけチップス
Description
簡単に作れるヘルシーおやつ。これがしいたけ?って驚く美味しさ。ビールのおつまみに、お子様のおやつに。
材料
乾燥しいたけスライス
揚げたいだけ
塩
お好みで
■
揚げ油
作り方
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1
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スライスしてある乾燥しいたけを170度くらいの油であげる。
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2
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これくらいの色になるまで揚げたら、油をきって、塩を全体にまぶしたらできあがり。
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コツ・ポイント
塩のかわりにカレー粉をまぶしても美味しいです。
揚げたてがパリパリで美味しいので、ぜひ揚げたてを召し上がってください。
揚げたてがパリパリで美味しいので、ぜひ揚げたてを召し上がってください。
このレシピの生い立ち
しいたけをたくさん食べて欲しくて手軽に作れて、スナック感覚で食べられるものを!と考えていたときに思いつきました。ノンフライヤーをお持ちの方はそちらで作っていただいても大丈夫です。