エビアボカドの最強オーロラソースサラダ♪

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Description

【1,000人話題入り大感謝♪】
語り尽くされたエビアボカド。でももっと語りたい。(≧∇≦)

材料 (3人分くらい)

アボカド
1玉
エビ(中)
10尾くらい
新玉ネギ
1/3こ
塩コショウ
少々
大さじ1
1/2~1/3かけ
○マヨネーズ
大さじ2
○ケチャップ
大さじ1
付け合わせのレタスなど
(お好みで)

作り方

  1. 1

    写真

    エビは殻をむいて下処理し、塩コショウしてフライパンで酒炒りにしておきます。

  2. 2

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    玉ネギはスライスして水にさらして絞り、アボカドはお好きな大きさにカット。具材を盛り付けます。

  3. 3

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    にんにくをすり下ろし、マヨネーズ、ケチャップと混ぜ、最強オーロラソース(○)を作ります。

  4. 4

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    ソースをサラダにかけて召し上がれ♪

  5. 5

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    2010/9/12、おかげさまで100人の方に作って頂けました。話題入り、感謝です♪

  6. 6

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    2014年6月発売の本「クックパッドのおいしい厳選!野菜レシピ」に掲載されました。^^

  7. 7

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    2016/10/11、1,000人の方に作っていただきました。殿堂入り、感謝です♪

  8. 8

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    「cookpad plus」2022年夏号に掲載されました。

  9. 9

コツ・ポイント

エビは、茹でるなどお好みの方法で火を通して下さっても。^^
でも炒りつける方が香ばしさが出て美味しいですよ。


このレシピの生い立ち

大好きなエビ&アボカドを美味しく食べたい~~。
レシピID : 507844 公開日 : 08/02/21 更新日 : 23/07/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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えいどりーむ
アボカドを少し時間を置いたら、変色していて見た目がきれいじゃなくて、すみません!!味はにんにくがきいていて、美味しかったです♪
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toraちゃん♪
ニンニクの効いたオーロラソースが絶品♪また作ります😊
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爆食小僧
にんにくをいれると一気に美味しさが増します!パンに挟んでも美味しそう!