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レシピID :507844

エビアボカドの最強オーロラソースサラダ♪

語り尽くされたエビアボカド。でももっと語りたい。（≧∇≦）【2010.9.12、100レポありがとう♪】

uronn

材料（３人分くらい）

アボカド

１玉

エビ（中）

１０匹くらい

新玉ネギ

１／３玉

塩コショウ

少々

酒

大さじ１

○にんにく

１／２片

○マヨネーズ

大さじ２

○ケチャップ

大さじ１

付け合わせのレタスなど

（お好みで）

1: エビは殻をむいて下処理し、塩コショウしてフライパンで酒炒りにしておきます。

2: 玉ネギはスライスして水にさらして絞り、アボカドはお好きな大きさにカット。

3: にんにくをすり下ろし、マヨネーズ、ケチャップと混ぜ、最強オーロラソース（○）を作ります。

4: ソースをサラダにかけて召し上がれ♪

5: 2010/9/12、おかげさまで100人の方に作って頂けました。話題入り、感謝です♪

コツ・ポイント

エビは、茹でるなどお好みの方法で火を通して下さっても。^^

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

325件 (269人)

12/02/14

とぉ〜〜っても美味しかったです‼♡

ａｎａｎｏａ

黒いお皿に彩りもきれい～！嬉しいつくれぽどうもありがとう♪

12/02/12

簡単で美味しい(*^_^*)また作ります！

KOZU☆

ありがとうございます～♪素敵なレポ写真にうっとり♪（^^）

12/02/10

美味しすぎ！！絶対また作ります(*^_^*)

ガチャパンダ

わ～彩りが何て綺麗なんでしょう♪素敵なレポありがとう！^^

12/02/08

レタスなくてキュウリで☆彡ほんとソース美味しい～

vabochan

ピーラー剥き（？）のキュウリがとってもお洒落♪つくれぽ感謝～

12/02/08

簡単でオシャレでパーティーにもってこいでした♪味も最高ぉ★

せぇぴょん

お洒落なパーティーの一品にして頂いてうれしいです♪レポ感謝！

12/02/07

実はリピしてます♪凄く美味しかったです(^w^)

Ｐｃｈａｍａ♪

何度も作って下さってるんですね。嬉しいです。つくれぽ大感謝♪

12/02/06

すっごくおいしかったです☆絶対また作ります♪

♡ま♡り♡り♡ん♡

大きなエビが美味しそうですねぇ！コメントも嬉しいです、感謝♪

12/02/05

こ・・このソースおいしい！エビ・アボカドとの相性ばっちりです♪

MAYUともにゃん

そう言って頂けると嬉しいです♪可愛いつくレポありがとう～^^

12/02/01

リピです*祖母の雪下キャベツ入りで更に旨!!

すだP

愛情たっぷり入ったキャベツですね♪嬉しいリピれぽありがとう！

12/01/27

簡単におしゃれなサラダ完成❤えび＆アボカド最高～☆ソースも美味♡

24愛51

盛りつけ、可愛いですね～♪コメントに大喜びです。れぽ感謝♪

12/01/18

簡単でオシャレなサラダ(?)オーロラと玉ねぎが合うの新発見

4KO

気に入って貰えて良かったで～す♪つくれぽありがとう！（^^）

12/01/17

えびも一緒に♡ ソースはニンニクなしでもおいしかったです！

junnuj

あっさりバージョンですね♪色鮮やか美味しそうなれぽ感謝です♪

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10件のコメントを読む

うさぎー 2008年03月06日 21:35

uronnちゃん、こんばんは♪

海老アボカドって大好きなの＾＾
でもオーロラソースに合わせるのは初めてよ♪
まだまだ語りつくされてなかったのね～＾＾

このにんにく入りのオーロラソースがとっても美味しい♪
ほんと、最強オーロラソースだね＾＾
見た目も綺麗だし、お洒落な感じで、すごく美味しかった♡
満足満足＾＾

とっても美味しいレシピをありがとう～✿ฺ(◡‿◡ฺ*)♥

uronn 2008年03月06日 22:12

うさぎーちゃん、こんばんは♪

エビアボカド、おいしいよねぇ！
これとワインだけで生きていけるくらい、私も大好き～。
れぽ、ありがとうネ。(*'-'*)

でも、生にんにくのオーロラソースって、お口もサイキョウになるでしょ。（≧∇≦）

モンプチっち 2008年03月11日 18:31

uronnさん、はじめまして。

アボカド好きなので、このレシピ、気になってました。
そして、作ってみたらやっぱりおいしいです。
エビアボカドって今までなんとなく食べてましたが、この組み合わせ絶妙ですね(^^)。素敵なレシピありがとうございます。

uronn 2008年03月11日 22:12

初めまして～、モンプチっちさん♪

れぽ＆コメントありがとう～。(*'-'*)
あえると、まんべんなく美味しくなりますね！
とても素敵な写真で、うれしいです。
こちらこそ、作ってくれてどうもありがとう♪

kurukurumin 2008年04月17日 22:25

uronnちゃん♪

こんばんは～♪
アボガド＆海老は大好きなんです！
こちらのサラダのオーロラソースとても美味しいですね！
つくレポの写真に写ってなくてごめんなさい・・・。
美味しく頂きました！
ご馳走様～～☆

uronn 2008年04月18日 08:55

kurukuruminさん、おはようございます♪

こちらこそ、つくレポをありがとう～。
とても美味しそうだわ～。
エビとアボカドのファンは多いねぇ♪（＾o＾）／＼（＾o＾）ナカマナカマ！

るる子 2008年04月20日 21:00

uronnさん、初めまして！るる子と申します。

アボカドもエビも大好きです。今日のエビは地元産ので、小さいけど輸入のより美味しいの。
新玉ねぎの季節になったら、作ろうとチェックしてたんですよ〜。なにしろ生ニンニク入りのオーロラソースが、とっても美味しそうだったから〜♡

思った通り、まったりアボガドとシャキッとした新玉ねぎがよくあって、おいしかったです。ニンニク入りのオーロラソースも、玉ねぎに負けてませんね！甘くならずに、スッキリ食べられました。ごちそうさま〜☆

接客業なのに、ニンニクが好きだなんて問題ですが、負けずに食べています〜(´∞｀笑)

uronn 2008年04月20日 22:31

るる子さん、初めまして、こんばんは♪

つくれぽ、ありがとうございました！
地元の国産エビですか？！
それはそれは美味しいだろうなぁ～～。(￣￢￣*) ジュル…

うふふ、息を吸いながらお客さんとお話ししなければなりませんね！(^m^｡)
好きな物食べて力と元気出さないと、お仕事も頑張れませんものね♪

♪しまじろう♪ 2011年07月30日 17:09

uronnさん
こんにちは。日記にコメありがとうございます。
エビ＆アボカド、私も大好きな組み合わせです♪
このオーロラソースとの相性もバッチリ(^o^)
にんにくを入れるとこんなに美味しくなるの！？
って驚きでした。
彩もキレイなので、食卓が華やかになりますしね～♬

素敵なレシピをありがとうございました<(_ _)>

uronn 2011年07月31日 12:32

♪しまじろう♪さん

こんにちは～。
先日はレポをありがとうでした。^^
ちょっと重めのサラダですけど、暑いときはしっかり栄養ついて良いかなと思います。
とかいいつつ、冬でも食べるんですけど～。（笑）
お口に合ったようでよかったです。
こちらへもコメントを頂き、ありがとうございました♪

このレシピの生い立ち

公開日： 08/02/21

大好きなエビ＆アボカドを美味しく食べたい～～。

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