ブロッコリーの茎と人参の飾り切り?型抜き
作り方
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1
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ブロッコリーの茎の部分を1~2cmの厚さの輪切りにする。
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2
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花びらをイメージして4~5箇所V字に切り込みを入れ→中央にむかって隠し包丁を入れ→表面を削るように切る。
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4
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耐熱皿に並べて水をぱっぱとふりかけ→ふんわりとラップ→600wのレンジに1分かけてできあがり!
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5
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ローストビーフサラダに飾ってみました。
レシピID5085108
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6
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ペペロンチーノに飾りました。
レシピID5079983
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コツ・ポイント
コツコツとやる。
このレシピの生い立ち
何かで見たような…時間があったから作ってみました。