揚げない!大葉チーズのミルフィーユフライ

揚げない!大葉チーズのミルフィーユフライの画像

Description

生姜焼き用の豚肉でミルフィーユ風フライに♡
少量の油で揚げ焼きにしました\(^o^)/
大葉とチーズの相性◎

材料 (1人分)

生姜焼き用豚肉
3枚
2枚
塩こしょう
適量(多めがオススメ)
適量
1/2〜1/3個
パン粉
適量

作り方

  1. 1

    大葉とチーズは半分に切っておく。

  2. 2

    写真

    豚肉→大葉→チーズ→大葉→豚肉→大葉→チーズ→大葉→豚肉の順に重ねる。

  3. 3

    写真

    両面にしっかりめに塩こしょうを振り、食べやすい大きさにカットする。

  4. 4

    たまごを溶いておく。

  5. 5

    写真

    小麦粉→たまご→パン粉→たまご→パン粉の順に全面しっかりまぶす。
    ※しっかりつけないとチーズがでてきちゃいます^^;

  6. 6

    フライパンに油を多めに敷き、全面こんがり揚げ焼けば完成\(^o^)/

  7. 7

    写真

    お弁当にもオススメです(・ิω・ิ)

  8. 8

    しっかりめに味をつけているのでそのままでも\(^o^)/
    ソースをつけても美味♡

コツ・ポイント

パン粉をつける工程はしっかりと!です(*´ڡ`●)

このレシピの生い立ち

お弁当のメインレパートリーをふやしたい&大葉の消費に♡
レシピID : 5080553 公開日 : 18/05/18 更新日 : 18/05/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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りえっくす♡
大葉チーズは間違い無いですね☺︎揚げずにできるのも嬉しいです!
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うぐいす♪
参考にして!今までは揚げていましたが、揚げ焼きで楽でした(^^)
初れぽ
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クックSL08MC☆
柔らかくてとっても美味しかったです!

写真をこちらにしたいくらいとっても美味しそうです(≧Д≦)