揚げない!大葉チーズのミルフィーユフライ
作り方
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1
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大葉とチーズは半分に切っておく。
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2
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豚肉→大葉→チーズ→大葉→豚肉→大葉→チーズ→大葉→豚肉の順に重ねる。
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3
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両面にしっかりめに塩こしょうを振り、食べやすい大きさにカットする。
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4
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たまごを溶いておく。
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5
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小麦粉→たまご→パン粉→たまご→パン粉の順に全面しっかりまぶす。
※しっかりつけないとチーズがでてきちゃいます^^;
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6
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フライパンに油を多めに敷き、全面こんがり揚げ焼けば完成\(^o^)/
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7
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お弁当にもオススメです(・ิω・ิ)
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8
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しっかりめに味をつけているのでそのままでも\(^o^)/
ソースをつけても美味♡
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コツ・ポイント
パン粉をつける工程はしっかりと!です(*´ڡ`●)
このレシピの生い立ち
お弁当のメインレパートリーをふやしたい&大葉の消費に♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)