ブロッコリーの保存の仕方(自己流(笑)
しぃ♪にの
作り方
-
-
1
-
ブロッコリーは洗って～(洗い方皆さんのを参考にして下さい)
-
-
-
2
-
ペーパー等で水気を拭いてください
-
-
-
3
-
茎の切り口の所に濡らしたキッチンペーパーを、クルッと巻いてビニールに入れて保存
-
-
-
4
-
追加です 冬はこの方法は有効だと思いますが、夏場は腐敗を早めてしまうようです。夏場は花の部分をペーパータオルで覆って
-
-
-
5
-
水気を吸わす様にしたら腐敗を遅らせられます。湿ったら新しいペーパータオルと交換してくださいね
-
コツ・ポイント
特にありませんが、乾いてきたらペーパーを濡らしてあげて下さい。これは、冬場の保存方です 夏場は追加した方法を試してみてください
このレシピの生い立ち
すぐに黄色くなってポロポロ落ちちゃうブロッコリー…冷凍もしてみましたが食感があまり好きではなく(´д｀|||) 生のままで何とか長持ちさせたくて試してみたら私は普通より長持ちすると思いますが、一度試して、ご意見下さい
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
しぃ♪にの
