にんじん生ドレッシング
Description
2歳の娘がこのドレッシングと和えると何でも食べてくれます!
工程3ステップのみ!作り置きして冷蔵庫で保存可能♪
工程3ステップのみ!作り置きして冷蔵庫で保存可能♪
材料
小さめのにんじん
1本
◉ オリーブオイル
2まわし〜
◉ 醤油
大さじ1
◉ 酢
大さじ1/2
◉ ごま油
小さじ1/2弱
◉ オレンジ酢(ない場合は砂糖で調整)
小さじ1/2
作り方
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1
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ボウルに◉の調味料を全て合わせる。
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2
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にんじんをすりおろす。
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3
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1と2を混ぜ合わせる。
お好みで砂糖や醤油、酢を調整して下さい!
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4
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我が家はカブと食べるのが一番お気に入りです♪
オクラやレタス、キュウリとも合います!
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コツ・ポイント
ごま油は隠し味です!
あまり入れすぎると他の調味料が負けてしまうので、ご注意!
にんじんの大きさによって、混ぜながら割合を調整してみてください!
あまり入れすぎると他の調味料が負けてしまうので、ご注意!
にんじんの大きさによって、混ぜながら割合を調整してみてください!
このレシピの生い立ち
子供には市販のドレッシングがまだ早いため、添加物のない安心なドレッシングを考えました。
我が家の娘はバクバク食べてくれます!
子供用なので本みりんやお酒は入れずシンプルに。
我が家の娘はバクバク食べてくれます!
子供用なので本みりんやお酒は入れずシンプルに。
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