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チキンのにんにく醤油パン粉焼き♡

チキンのにんにく醤油パン粉焼き♡の画像

Description

オーブンで楽々♪にんにく醤油でしっかり味のパン粉焼き♡ご飯のおかず、お弁当、おつまみにも♪

材料 （3人分）

鶏もも肉
1枚
✡醤油
大さじ2
✡酒
大さじ1
✡みりん
大さじ1
✡すりおろしにんにく
小さじ1
ブロッコリー
½株
ジャガイモ
1個
◎パン粉
適量
◎ハーブ系(乾燥バジルやパセリ)
適量
オリーブオイル
適量
とろけるチーズ(パルメザンチーズ)←※参考に
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉は一口大に切り✡を揉みこみ15分～置く
    ブロッコリーとジャガイモも小さめの一口大に切る
    オーブン200度に余熱

  2. 2

    写真

    鶏肉ブロッコリージャガイモを断熱皿に入れ漬けダレを全体にかけ粗挽き塩コショウ(濃いめがお好きな方しっかりめに)

  3. 3

    写真

    ピザ用チーズ、◎を全体にかけ、オリーブオイルを回しかけ200度30分～

  4. 4

    焦げそうだったらアルミホイルをかけて

  5. 5

    ※とろけるチーズではなくパン粉に粉チーズを混ぜても◎うちはチーズ好きなのでW使いの時もあります♡

  6. 6

    ※野菜の大きさにより硬い場合があるのですこし固めにゆでてから鶏肉とオーブンでもいいかもしれません

コツ・ポイント

野菜はナスやトマトなどでもおいしそう♡お好みで♪
ニンニクもすりおろしではなく生を入れたらもっとボリュームアップ♡オーブンは見ながら調節してください♪

このレシピの生い立ち

パン粉焼きは塩コショウとかマヨネーズが多いですがうちは旦那様がマヨ嫌いなため何で味付けしようと考え、みんな大好きなにんにく醤油で味付けしました✡
レシピID : 5081793 公開日 : 18/05/19 更新日 : 18/05/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (3人)
2023年9月17日
写真
cafesuki
野菜を変えてパン粉なしですが、参考にさせていただきました！美味しかったです！
#チーズ

彩綺麗でボリュームたっぷりですね٩(ᵔᗜᵔ*)و美味しそう♪素敵なレポ感謝♡

2020年6月20日
写真
komutatata
大蒜醤油香ばしくボリューミーカラフル☆ホムパでも作りたい♡
2020年1月26日
写真
ねっちゃんっ
リピです♪鶏肉1枚でもこのボリュームなので助かりました〜野菜もしっかり食べてもらえて母嬉し♪大好評です♡
#ボリューム満点
2019年2月24日
初れぽ
写真
ねっちゃんっ
にんにく醤油イイっめっちゃ食欲そそる匂い〜♡子たち手が止まらず♡

ねっちゃん③が作るとどうしてそんな旨そうなの?笑いつも感謝♡

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チキンのにんにく醤油パン粉焼き♡
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