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簡単♪スイチリで鳥マヨ♡

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Description

海老マヨの鳥もも肉バージョンです^_^♡唐揚げより彩りも◎なのでパーティーメニューにも♪カラフル野菜を添えて♡

材料 （2人分）

鳥もも肉
1枚
酒
大さじ3
ニンニクチューブ
3センチ
ショウガチューブ
3センチ
片栗粉
適量
■ ☆ソース
スイートチリソース
大さじ3
マヨネーズ
大さじ2
牛乳
大さじ2

作り方

  1. 1

    鳥もも肉を一口大に切り、酒、ニンニク、ショウガで揉む。

  2. 2

    ☆を全てまぜてソースを作っておく。

  3. 3

    鳥もも肉に片栗粉をまぶし、180度の油でカラッと衣の色が変わるまで揚げる。

  4. 4

    唐揚げにソースをかけてできあがり♪
    パプリカやナス、アスパラなど素揚げして添えてからソースをかけても◎

  5. 5

    パセリや粗挽き黒胡椒をふりかけると見栄えが増します！

コツ・ポイント

素揚げしたカラフル野菜や、マリネを添えるとより彩りが◎スイートチリソースはカルディに売っているものが好きなので使っています^_^♪
ソースが美味しいので特に味付けのコツはありません！

このレシピの生い立ち

我が家のおもてなしの定番、海老マヨを鳥もも肉で^_^♪ 唐揚げしようと思ってたけど、下味つけておくの忘れた！というときによく作ります。
レシピID : 5082199 公開日 : 18/05/19 更新日 : 18/05/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2019年1月2日
初れぽ
写真
poness
いつもの唐揚げがご馳走になりました！美味しかった〜(^o^)

レポありがとうございます( ＾∀＾)♡♪

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＊chapico＊
簡単♪スイチリで鳥マヨ♡
by ＊chapico＊