みかん缶で♪フルーツパンナコッタ
さーやgogo
作り方
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1
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牛乳は小鍋に入れて火にかけます。砂糖大さじ3を入れて溶かします。
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2
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砂糖が溶けたら火を止めてゼラチンを入れよく溶かします。（ふやかさないでもいいタイプのゼラチンです）
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3
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粗熱が取れたら生クリームを加えてよく混ぜお好みのカップに半分くらい入れて冷凍庫に入れて固まるまで冷やします。
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4
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みかん缶をみかんとｼﾛｯﾌﾟに分けます。シロップと水合わせてカップ1と1/2になるようにしてその半量を小鍋にいれます。
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5
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火にかけて砂糖を入れてよく溶かします。火を止めてゼラチンを入れて混ぜます。残りのみかんの汁を入れ混ぜます。
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6
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③を冷凍庫から取出し固まっていたらみかんを乗せます。
⑤を入れて今度は冷蔵庫で固まるまで冷やします。
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7
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固まったら出来上がり♪
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8
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2018年6月3日みかん缶の人気検索トップ10に入りました♪ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
ゼラチンはふやかし不要の5ｇ単位のものを使用しています。
このレシピの生い立ち
みかん缶がたくさんあったので作りました♪
さーやgogo
