メチャうま♪チキンのレモンバジルソテー
Description
鶏肉があんまり好きじゃない旦那も「おいしい!」と言ってくれました^^私も唐揚げの次に好きです(笑)
2008.3.17写真と手順少しだけ変更しました
2008.3.17写真と手順少しだけ変更しました
材料
(4人分)
2枚(約300g)
塩・こしょう
各少々
適量
ドライバジル
適量
万能オイル(レシピID:475941参照)なければ普通のオリーブオイル
大さじ1
●レモン汁
大さじ1
●酒または白ワイン
大さじ3
●砂糖
小さじ1
作り方
コツ・ポイント
片栗粉をつけすぎるとベタっとしてしまうので注意!他に味付けをしないので下味をしっかりつけてください^^
このレシピの生い立ち
残り物レシピが思いのほかおいしくできました(笑)