まるまるコロコロかぶスープ♥の画像

Description

キユーピー3分クッキング 野菜をたべよう!和風スープの素を使って、丸ごと小さいかぶをコロコロさせてみました。
2008/3/3 キューピーオリジナルスープレシピで、「野菜スープ賞」頂いちゃいました``*嬉しい♥

材料 (3人分)

小さいの6個
1/3袋
1/4本
1/4個
1個
醤油
小1
キユーピー3分クッキング 野菜をたべよう!和風スープの素
1袋(2人分用)
3カップ

作り方

  1. 1

    かぶは皮を剥く。
    しめじはほぐしておく。
    人参は5〜6ミリの角切り。
    玉ねぎはスライス

  2. 2

    鍋に、水3カップと、1の野菜を入れて、かぶが柔らかくなるまで煮る。

  3. 3

    かぶが柔らかくなったら、和風スープの素を入れて3分弱火でグツグツ。。。
    溶き卵をまわしいれて、お醤油も入れて出来上がり。

コツ・ポイント

最後のお醤油は、味見て加減してね``*

このレシピの生い立ち

モニターに当たったので、たまたまあった小ぶりのかぶ達を使ってみました``*
かぶがとろっとろに柔らかくなって、おいしかった〜♥
レシピID : 508765 公開日 : 08/02/15 更新日 : 08/03/03

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ゆみ‘sカフェ
遅くなったけど✿祝・受賞✿夕べ頂いたよ~カブがとろけてスゴウマ♡

や〜ん♡かわいいつくレポ嬉しい♥ありがじょぉ〜♪*`O`*