我が家で大人気・簡単マグロのネバネバ丼

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Description

我が家は献立で悩んだらネバネバ丼。ご飯に乗せずにそのまま食べてもお酒の肴になります。

材料 (三人〜四人前)

1/2本〜1本
80〜90g
8本〜10本
めんつゆ(三倍濃縮)
大さじ1と1/2
ごま油
大さじ1/2
細ネギ、刻み海苔
お好きなだけ
温かいご飯
人数分

作り方

  1. 1

    写真

    長ねぎをみじん切りにして、水にさらします(辛みを抜くため)。
    オクラを湯がいて輪切りにします。

  2. 2

    納豆に付属のタレを入れ、よく混ぜます。
    キムチは適当な大きさに刻みます。キムチは刻まずそのままでも大丈夫です!

  3. 3

    写真

    まぐろを適当な大きさに刻みます。
    ①.②の材料とまぐろを混ぜ合わせます。

  4. 4

    写真

    めんつゆ、ごま油で味付けをします。
    あとはご飯の上にかけて、海苔や細ネギを散らして出来上がりです。

  5. 5

    写真

    キムチはご飯がススムで作るのが我が家は好きです。

  6. 6

    めんつゆではなく、醤油で味付けをしても美味しいです。その場合は味を見ながら入れてください。

コツ・ポイント

コツはありません!よく混ぜてネバネバさせて食べてくださいね。おつまみにする際、海苔に巻いて食べたらまた美味です!

このレシピの生い立ち

納豆、オクラ、まぐろ、キムチが大好きな娘。じゃ、全部混ぜてご飯に乗せちゃえ!から出来たレシピです。週一確定メニューです。
レシピID : 5088333 公開日 : 18/05/23 更新日 : 18/08/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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あまりもののっけ丼
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家でも好評だったのでまた作ります(^^)

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冷凍長芋があったので、すりおろしてネバネバプラスしました。美味!

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