子供も大人も大絶賛♪きゅうりのビール漬け

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Description

食べ出すと止まらない!我が家では一瞬でなくなります♪
おつまみにも良くとても簡単で美味しいので、ぜひ作ってみてください!

材料

1kg(8本ほど)
★砂糖
100〜150g
★塩
30g

作り方

  1. 1

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    材料♪
    (今回は砂糖150gで作りましたが、お好みで)
    きゅうりは洗って両端を切っておく。

  2. 2

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    ナイロン袋に★の調味料を全部入れて、よく混ぜドロドロになったら、きゅうりを入れよく絡ませる。
    ※口をしっかりしめる!

  3. 3

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    冷蔵庫に入れる。
    水分が出てくると上下を時々混ぜる。
    きゅうりの大きさによるが、大体4~6日で出来上がり♪

  4. 4

    【お子様に食べさせてもOKです①】
    ビールのアルコールは防腐剤代わりですので、お子様に食べさせても大丈夫です♪→②へ

  5. 5

    【お子様に食べさせてもOKです②】
    アルコールアレルギーのある子供さんは注意してください。普通の方は問題ありません

  6. 6

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    ★クックパッドNEWSに掲載されました★
    https://news.cookpad.com/articles/36397

コツ・ポイント

★きゅうりは新しいほど美味しいです

★ジップロックで大丈夫です

このレシピの生い立ち

簡単で日持ちするため、作っておくと便利♪
レシピID : 5088769 公開日 : 18/05/23 更新日 : 21/08/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (11人)
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ぎんなん
次の日に食べる事が出来ました。とても美味しく、再度作りました
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初めて🔰作りました❗️ おいしい
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オレンジエィミー
甘い漬物も美味しい、ザラ砂糖で作りました
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レシピのおかげで美味しいビール漬け出来上がりました感謝です