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レシピID :508892

ポテトとサーモンのサラダ

ポテトとサーモンのサラダ
小粒なジャガイモが沢山余っていたのでなにかできないかな～～と思って作ってみました☆

オニオンスライスたっぷりなのでクリームチーズ入りでもアッサリです♪

スモークサーモンの塩気がおいしい＾＾
まみぞ まみぞ

材料

じゃがいも
大２（今回は小さいの４つでやりました）
スモークサーモン
１パック（６枚）
クリームチーズ
１００ｇくらい
タマネギ
半分
☆塩・こしょう
それぞれ小１～２
☆酢
大１
☆ガーリックパウダー
小１
☆レモン汁
少々
オリーブオイル
大１
マヨネーズ
大２

1

ジャガイモは小さめ（２ｃｍ角くらい？）に切って、耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ（６００Ｗ　）で４分加熱する。

ジャガイモがまだ温かいうちに☆の調味料で下味をつける。

2

タマネギをスライスして水にさらしておく。 スモークサーモンは３～４ｃｍに切る。（私はめんどくさいので手でちぎりました＾＾；）
クリームチーズは１～１．５ｃｍ角に切る。

3

ボウルに水気を切ったオニオンスライスと粗熱が取れたジャガイモ、スモークサーモン、クリームチーズを加え、オリーブオイルとマヨネーズであえる。
よく混ぜてください♪

器に持って完成☆

コツ・ポイント

調味料は正直目分量で作りました；
味を見ながら加減してください～～（>＿<）

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 08/02/15
以前サンデーレシピというサイトで見かけたサラダを参考にアレンジしました。
メモを取っていなかったので調味料とかはテキトーに雰囲気でやってみました。
おいしかったので覚書に。

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