キャベツは箸で長持ち保存(｡ •ᴗ•。)
背太郎
作り方
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1
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①キャベツをひっくり返して、菜箸(折れない丈夫そうなの！)を用意
②芯の部分を中心に向かって1-2cm突き刺す
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2
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③キッチンペーパーをじゃぶじゃぶに濡らして芯に置き
サランラップで水分が飛ばない様に・水が垂れない様に(笑)かぶせる
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3
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④そのままビニル袋へ
又は さらに新聞紙で包んで
【 冷蔵室へ】
◆野菜室より保存が適温だそうです！
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4
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◆瑞々しさを保つにはキッチンペーパーを2枚にしたりタオルの端布など…
乾燥させない工夫を！
◆買ったきた時より元気に？！
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コツ・ポイント
◆面倒でも！
冷蔵室に入れる前に箸でブスブスするだけ！やっておきましょう(p`･ω･´q)
冷蔵室に入れる前に箸でブスブスするだけ！やっておきましょう(p`･ω･´q)
このレシピの生い立ち
◆最近 オシャレな専用のグッズが売ってるのを発見しましたが
【 箸でいいじゃん】って……ねぇ☆
【 箸でいいじゃん】って……ねぇ☆
背太郎
