キャベツは箸で長持ち保存(。 •ᴗ•。)

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Description

◆専用グッズが無くてもできちゃう!
でもって冷蔵室で保存しましょう(o^^o)

材料 (丸ごと)

菜箸
1本
キッチンペーパー
1枚
サランラップ
30×30cm
新聞紙
1枚

作り方

  1. 1

    写真

    ①キャベツをひっくり返して、菜箸(折れない丈夫そうなの!)を用意

    ②芯の部分を中心に向かって1-2cm突き刺す

  2. 2

    写真

    ③キッチンペーパーをじゃぶじゃぶに濡らして芯に置き
    サランラップで水分が飛ばない様に・水が垂れない様に(笑)かぶせる

  3. 3

    写真

    ④そのままビニル袋へ
    又は さらに新聞紙で包んで
    【 冷蔵室へ】

    ◆野菜室より保存が適温だそうです!

  4. 4

    ◆瑞々しさを保つにはキッチンペーパーを2枚にしたりタオルの端布など…
    乾燥させない工夫を!
    ◆買ったきた時より元気に?!

コツ・ポイント

◆面倒でも!
冷蔵室に入れる前に箸でブスブスするだけ!やっておきましょう(p`・ω・´q)

このレシピの生い立ち

◆最近 オシャレな専用のグッズが売ってるのを発見しましたが
【 箸でいいじゃん】って……ねぇ☆
レシピID : 5089373 公開日 : 18/05/24 更新日 : 18/05/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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みみふぁん
良く持ちそうです!
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たっくんとワイン
何度も利用させて頂いてます!今回はレタスで挑戦。素敵レシピ感謝☆
初れぽ
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戦艦スパイダー
この方法初めて知りました! どうなるか楽しみです! 感謝☆