旨ウマ ベーコンエッグ
作り方
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1
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ベーコンを炒めて、周りがカリッとしてきたら
バターを入れて溶けてなじんできたら
醤油を入れてなじんだら冷ましておく
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2
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目玉焼きを作り、そこに添える
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3
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目玉焼きは、卵を入れて白身が白くなったら熱湯を少々入れて蓋をして、音が変わってきたら蓋を開けてカリッとしたら出来上がり♪
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4
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ベーコンはセブンイレブンのものを使用しました。
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コツ・ポイント
冷ました方が味が染みて美味しくなる気がします
このレシピの生い立ち
ベーコンと卵を一緒に焼くよりベーコンの美味しさが引き立つと思います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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