大葉たっぷり❤バター醤油たらこパスタ
とも★みん
作り方
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1
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大きめの鍋に水をたっぷり入れ、沸騰させる。
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2
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1の水を沸騰させている間に、ボウルにバター、醤油、白だしを入れて電子レンジでバターが溶けるまで温める。
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3
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バターが完全に溶けたら、たらこを皮からはがしてボウルの中に入れる。
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4
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大葉を細目の千切りにする。
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5
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水が沸騰したら塩を入れ、パスタを茹でる。
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6
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パスタが茹で上がったらザルにあけ、お湯をよく切る。お湯を切ったらパスタを3に入れ、よく混ぜる。
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7
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6をお皿に盛り、4の大葉を散らして完成です！
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コツ・ポイント
パスタ100gに対してバター10gと覚えてください❗醤油と白だしの割合は2:1がオススメ。大葉好きな方は大葉を増やしても美味しいです❤️
味にパンチが欲しいときは、たらこではなく明太子を使用してみてください❗
味にパンチが欲しいときは、たらこではなく明太子を使用してみてください❗
このレシピの生い立ち
パスタは簡単に作れるので、色々レパートリーを増やしていく中で出来たレシピです✨
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
とも★みん
