レンジで失敗なし！鶏もも肉の味噌マヨ焼き
つじつじまなまな
作り方
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1
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鶏もも肉1枚を開き、肉厚な部分は切込みを入れて開いたら、フォークで表裏をザクザクと指し、塩コショウをまんべんなく振ります
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2
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味噌とマヨネーズと麺つゆを混ぜ合わせた物をお肉の裏面にに塗り付けます。
皿にお肉を載せたら周りにお酒を振ります。
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3
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皿に軽くラップをしたら、レンジで3分チン！します。
3分後に1度取り出し、お肉を浮かせ、周りの肉汁やお酒を混ぜます。
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4
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今度はラップを外して再度3分レンジでチン！します。
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5
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一口大に切って、上からネギや茹でたチンゲン菜を並べたら完成です！
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コツ・ポイント
コツ…特にないんですが、皿が熱いので気を付けてください！
このレシピの生い立ち
手抜きでなんとか出来ないかとやってみたら意外にも美味しく出来ました！
つじつじまなまな
