大豆と豆乳ヨーグルトのディップ
Description
火を使わずに、大豆の栄養と植物性乳酸菌をまるごといただける大豆のヨーグルトのディップです。
材料
作り方
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1
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①にんにくは皮をむいておきます。
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2
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②ミキサーやフードプロセッサーに材料を全ていれて、なめらかになるまで混ぜ合わせれば完成です。
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コツ・ポイント
・豆乳ヨーグルト、水煮大豆はメーカーごとに糖質量をご確認ください。
・ツナや卵、カレー粉やパセリなど様々な食材と合わせてバリエーションを増やすのも面白いです。
・ツナや卵、カレー粉やパセリなど様々な食材と合わせてバリエーションを増やすのも面白いです。
このレシピの生い立ち
[栄養価] 全量(約320g) / エネルギー:438kcal / 糖質:5.1g ※豆乳ヨーグルトは豆乳で計算
◆担当
佐野産婦人科医院
管理栄養士・国際薬膳師・産業カウンセラー
加藤さおり
◆担当
佐野産婦人科医院
管理栄養士・国際薬膳師・産業カウンセラー
加藤さおり