さっぱり味のキャベツの玄米酢ゴマ和え

※酢とゴマだけでも構いませんが、軽く塩を振って水分をちょっと出してあげることでツヤ感も出て、味も締まるような気がします。但し、長く置きすぎないことです。

さっぱりした野菜を食べたくて、余ったキャベツで作りました。