さっぱり白和えパスタの画像

Description

暑い時期、手間なく作れる涼しげパスタ
焼肉のたれで、食欲アップ☆

材料 (2人分)

1把
1把
焼肉のたれ
大さじ1
マヨネーズ
お好みで
味つき海苔
3枚

作り方

  1. 1

    水菜を4~5センチに切ります
    サニーレタスは食べやすい大きさにちぎります

  2. 2

    鍋にお湯を沸かし、パスタをゆで時間通り茹でます。

    ゆで時間の30秒ほど前に水菜を入れてさっと混ぜます

  3. 3

    ②をざるにあけ、冷水ですすぎ、しっかり水切りします。

    水切り不足すると、仕上がりが水っぽくなるので注意です

  4. 4

    写真

    ボウルに③と、豆腐、サニーレタスを入れ軽く混ぜ
    焼肉のたれを回し入れて、味つき海苔を散らしたらさっと合えます

  5. 5

    お好みでマヨネーズを添えて召し上がれ

コツ・ポイント

パスタの太さはお好みですが、我が家では細めの1,4です
しっかり水切りをして、お召し上がりください(^-^;

このレシピの生い立ち

2歳の娘と初夏のランチに。手間なくさっぱりパスタが食べたいと思い作りました。
サラダだと、娘の箸が進まないので、焼肉のたれでパンチをきかせました
レシピID : 5097180 公開日 : 18/05/29 更新日 : 18/05/29

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