ホットクックで簡単★鶏大根◎絶品改訂版
mienachan
作り方
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1
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大根と鶏肉を大きめに切る。豪快に！65分煮込むので、大きくて大丈夫。
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2
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鶏肉、大根、★調味料をすべてホットクック内鍋に入れる。
まぜ技ユニットをつける。
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3
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「チキンと野菜のカレー(無水カレー)」と同じボタンでスタート。
（KN-HT99A の場合は、「自動 1-14」。）
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4
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65分ほうっておけば、できあがり。
器に盛り、あれば、彩り用に緑のものを散らす。大根の葉をゆでたものや、青ネギなど。
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5
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祝★「ホットクック」人気検索で1位
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コツ・ポイント
既定メニュー「鶏と大根の煮物」は35分という短時間でできる反面、材料を小さめに切る必要があり、味も浅くなります。カレーと同じ番号にすると65分かかりますが、大きく切った大根も味がしみて美味しくなります。
だしパックは、茅乃舎あごだし使用。
だしパックは、茅乃舎あごだし使用。
このレシピの生い立ち
先月、付属レシピブックをアレンジした同メニューを載せましたが、ゴジラインさんの記事を読んで目から鱗！
https://goziline.com/archives/17050
メニュー番号変えたら本当に美味しかった！急いで書きかえました。
https://goziline.com/archives/17050
メニュー番号変えたら本当に美味しかった！急いで書きかえました。
