焼きシュウマイ- 焼きごぼう添え-
Description
~チルドのシュウマイを揚げ焼き風にアレンジ~
一緒に揚げ焼きしたごぼうも味が凝縮
一緒に揚げ焼きしたごぼうも味が凝縮
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
●ごぼうはささがきし、そのまま使用
●ごぼうは焦げすぎないように火加減注意です
(今回は部分的に少し焦げてしまいました..)
●味が足りなければ、ソース・醤油・からしなどお好みで追加OK
●ごぼうは焦げすぎないように火加減注意です
(今回は部分的に少し焦げてしまいました..)
●味が足りなければ、ソース・醤油・からしなどお好みで追加OK
このレシピの生い立ち
・ストックしておいたシュウマイのアレンジです。
揚げシュウマイまでは作れないなぁ..と思い、揚げ焼き風に仕上げ。
・出来立ては、表面カリっと
少し冷めても、シュウマイ・ごぼうも、味は凝縮した感じです。
揚げシュウマイまでは作れないなぁ..と思い、揚げ焼き風に仕上げ。
・出来立ては、表面カリっと
少し冷めても、シュウマイ・ごぼうも、味は凝縮した感じです。