*たらこもちチーズもんじゃ焼き*の画像

Description

フライパンで簡単にあのもんじゃ焼きが作れます!外で食べるよりも美味しいかも♪パーティーにもオススメ!!

材料 (2人分)

1/4玉
1~2個
◎ウスターソース
大さじ2 1/2
350cc

作り方

  1. 1

    キャベツは千切りもしくはみじん切りにする。

  2. 2

    ボウルに★の材料を加えてよく混ぜる。

  3. 3

    写真

    そこに切っておいたキャベツをのせる。お餅はサイコロ状に切ってキャベツの上にその他の材料をのせる。

  4. 4

    残りの具材もボウルに入れて混ぜ合わせ、準備完了!

  5. 5

    写真

    フライパン又はホットプレートを温めてキャベツや具材をドーナツ状の土手を作る。

  6. 6

    ドーナツ状の土手を作り真ん中に先ほど残った水分を入れて周りの土手を崩しながら刻むように全体を混ぜ合わせる。

  7. 7

    写真

    具材に火が通ってきたら最後に平らにしてグツグツともんじゃ焼きが焦げ目ついたら出来上がり

コツ・ポイント

・切り餅は火が通りにくいので先にレンジで加熱して少し柔らかくしておいた方がいいです。

このレシピの生い立ち

月島で食べたあのもんじゃ焼きが食べたくなり自宅にある材料で作ってみたら抜群に美味しかったです。
レシピID : 5098587 公開日 : 18/05/30 更新日 : 18/05/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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M☆H☆Y
美味しい!いろいろレシピ試してみたけど1番家族に好評でした!ありがとうございました!
初れぽ
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れーなre017
美味しかったです♫