おうちカフェ♡トマト缶でマカロニパスタ
作り方
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1
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マカロニを10分程茹でます。また切干大根を軽く洗っておく
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2
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熱した鍋にオリーブオイルをひき、乾燥スライスにんにくを炒めます
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3
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2.にトマト缶を投入し、味付けします
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4
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3.に切干大根とマカロニを入れ、ふたをして煮込みます
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5
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最後に、味を調整して、バジルをのせて完成です
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6
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かわさき屋の切干大根です
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コツ・ポイント
なるべく、まな板包丁を使わずにしたいので千切大根を手でちぎり、水で戻さず、さっと洗うだけでいいと思います。
このレシピの生い立ち
おうちで簡単にイタリアンごっこを嗜みたく挑戦してみました!!
包丁を使わないので、手も汚れず、洗い物の少なく楽ちんメニューです
包丁を使わないので、手も汚れず、洗い物の少なく楽ちんメニューです