豆腐白玉みたらし団子(小学生食育レシピ)
Description
子供と一緒におやつ作りにどうぞ！
お豆腐使ってヘルシーに♪
お豆腐使ってヘルシーに♪
♪♪うさ子ちゃん♪♪
作り方
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1
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材料を用意する。
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2
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ボウルに白玉粉を入れ豆腐を加え手でよくこねる。
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3
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18等分に丸めて真ん中はすこしくぼませます。
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4
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熱湯に入れて浮いてきてからすこししたら引きあげます。
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5
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水、夏場は冷水に取り上げておく。
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6
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(みたらしソース)
なべにみたらしソースの材料をいれ火をかけとろみが出てすきとおってきたら火からおろす。…
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7
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(黒みつの作り方)
鍋に材料を全て入れて煮溶かす
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9
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ゴムべらで底に線が残る程度に仕上げる。
冷めた時濃度が弱い場合もう一度火にかけてもいいです。
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10
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ビンなどで保存可能。
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11
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豆腐白玉に黒蜜ときな粉をかけていただいてもいいですね♪
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コツ・ポイント
白玉に水を加える代わりに絹ごし豆腐を混ぜるだけです。水切りはしないでくださいね。
このレシピの生い立ち
夏休みの子供クッキングにレシピ作成しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
♪♪うさ子ちゃん♪♪
